Pribadhi, Adhitya Naufal, Endang Kusdiyantini, and Rejeki Siti Ferniah. 2021. “ISOLASI DAN KARAKTERISASI BAKTERI ASAM LAKTAT DARI PANGAN FERMENTASI CINCALOK SEBAGAI PENGHASIL GAMMA-AMINOBUTYRIC ACID”. Jurnal Bioteknologi &Amp; Biosains Indonesia (JBBI) 8 (1). Banten, Indonesia:25-32. https://doi.org/10.29122/jbbi.v8i1.3906.